瑞士留学生访谈:本科毕业的他如何在两年内迅速晋升成酒店主管的
2025-03-28 13:53:02来源:西游留学网作者:智库News 阅读量:15930
瑞士留学专家大瑞村一直关注着瑞士酒店管理留学毕业生的职业发展动态。这次要介绍的,是一位来自SHMS的本科优秀毕业生Erik Montoya。
来自瑞典的Erik,是被授予“金钥匙奖”荣誉的礼宾员中最年轻的。他2016年毕业于SHMS本科学士,如今却已晋升成五星酒店的主管,职业履历令人惊叹。但对Erik来说,一切才刚刚开始。为此,SHMS采访了这位优秀的毕业生。
你是如何规范自己的职业晋升之路的?
我上完酒店的管理培训课程后,就开始在the Upper House酒店工作。最初我也是从基层各部门轮岗,慢慢晋升的。刚开始,我是前台的接待员,后来被调到酒店管理不同的项目。当我的培训结束后,最后定岗在前台接待这一职位,后来被提升为主管。
后来,我还基于自己在酒店工作积累的经验,向老板提出了一个建设性意见,他采纳了,还设立了全新的职位,专门提供我认为该有的世界一流服务。
你现在的职位是什么?
我现在是the Upper House酒店的礼宾部和前厅经理。这是一家位于哥提亚大厦酒店内的五星级小酒店。Trip Advisor连续三年授予我们瑞典最佳酒店称号。我们也很荣幸地进入了游客们首选酒店名单之列。我们上楼有53间客房,25楼有我们自己的大堂,一家米其林星级餐厅和一家获得2018年瑞典最佳水疗体验称号的水疗中心。
你觉得工作中最棒的部分是什么?
我热衷于研究人类行为,也对如何接待来自不同文化和背景的人这一主题充满热情。为客人提供超出预期的最好服务,让我热血沸腾。我们的酒店会尽量营造家的感觉,客人和我们在一起就像回到家一样。我们希望能成为城市的名片,我们的客人不是作为酒店的客人,而是作为哥德堡的客人受到款待。
对你来说,办公室的日常工作是什么样子的?
我的工作每天都不重样,充满了惊喜与挑战,但这就是在酒店工作的魅力所在。我每天的工作才研究客人名单开始,思考如何让他们的旅程尽可能地愉快又难忘。我们会积极主动地联系每一位客人,看看我们可以做些什么来帮助他们,比如推荐一家很棒的餐厅或筹办一个特殊的活动,为他们的旅程增色。
即使是在这个行业工作,你也许会觉得自己已经经验十足,甚至客人还没开口,你就已经猜到他可能要问什么了。但事实上,总会有新的、令人惊讶的事情出现。这种挑战让我充满了新鲜感,我喜欢这样的工作!
你对未来的自己有什么希冀?
我对我现在所做的非常满意,希望能进一步发展。
如果你能改变酒店业的一件事,那会是什么?
我觉得每个五星级酒店都需要礼宾部。这是提升客人体验的必不可少的部门!
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