新西兰最好的酒店管理学院，培养世界一流的专业人才。

2023-12-29 08:08:25来源：西游留学网作者：空白 阅读量：19922

新西兰管理学院( NZMA，New Zealand Management Academies )创建于1985年，课程得到雇主和NZQA的认可，是新西兰学历评估委员会被评为最高水平的大学。

作为行业领导者，NZMA致力于为全球学生提供世界级酒店管理、西餐和商务管理课程的专业教育。

新西兰最好的酒店管理学院，培养世界一流的专业人才。

在30多年的办学历史中，NZMA在新西兰许多一流的酒店、餐厅和商务领域培养了大量的专业人才。

独特的混合班制课程、高标准的行业培训、高度责任感的教师队伍为学生提供前沿的学习信息。

NZMA与新西兰共享一个充满活力的校园，新西兰管理学院注重加强学生的理论知识，培养学生的实践技能，被誉为新西兰最好的酒店管理学院之一。

校园分布：新西兰的NZMA每个校园都有自己的风格，提供实际的职场培训环境，让学生更好地为未来的工作和事业做准备。

教学优势与特点： NZMA课程教授学生真正需要的职业技能，帮助学生快速进入职场，开启自己的职业生涯。

课程有趣实用，而且符合行业要求，学生毕业时获得行业认可的资格证书，有助于找到心仪的工作。

小班教学：采用小班教学，在学习过程中，学生有更多的时间接受一对一的指导，最大限度地提高学习效果。

在新西兰管理学院学习，可以充分发挥学生的潜力。

实践训练：学生并不是一整天都坐在教室里。

他们学习真正的技能，不断练习。

如果学生想掌握并精通职业技能，来新西兰管理学院是正确的选择。

经验丰富的导师：新西兰管理学院的导师来自不同行业。

他们中的一些人是企业家、零售行业巨头、建筑公司总裁，甚至是女王的厨师。 他们知道雇主想要什么，也知道怎么教。

受信任的学历资格：新西兰管理学院是一级培训机构，资历得到NZQA (新西兰资格认证机构)的认可，这意味着获得的资历将得到政府、行业尤其是雇主的高度尊重和认可。

专业推荐：应用酒店管理学位课程(六级)，通过学习这门密集的课程，学生可以掌握在繁荣的酒店业开拓美好未来所需的大量知识、实践技能和经验，从员工和财务管理到餐饮服务的运营和业务

在毕业之前，学生将对酒店运营的专业实践和管理标准有深入的了解，并受益于校方提供的实习机会。

第一学年的主要内容包括：食品安全、客户服务、主办方责任(包括销售、供应、酒精相关法案)、职能、宴会及餐饮运营、客房服务及接待服务、现代酒店业及旅游接待； 第二学年的主要内容是客房部业务、人力资源、财务管理、活动计划、资源管理与采购、商业案例研究与实务实习、酒店研究课题与基于学生表现的实习。

入学要求：年满18周岁且完成4级酒店管理学位课程； 或有相关工作经验。

高中毕业，雅思成绩6.0以上，单科5.5以上，或在其他经NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

新西兰职业烹饪学位( 5级)这一课程为期两年，涵盖了作为厨师进入酒店业发展所需的高级厨房管理知识技能，以及厨房管理技能和高级豪菜和西点制作能力。

课程内容主要包括食品安全、刀工、安全工作理论、基础汤汁、功效汗和汤料准备的基础冷热甜品、基础西点和面食； 食品成本核算，做了基础鱼类和肉类菜； 做含有米饭和淀粉的菜和鸡蛋菜； 制作健康的料理、复杂技术的面包、面团和汤； 制作复杂意大利面、禽类、海鲜制作工艺复杂的西点、冷热甜品、蛋糕、海绵蛋糕和饼干； 制作技术复杂的肉类菜肴和储藏食品。

入学要求：年满18周岁以上。

雅思成绩在5.5以上，单科在5.0以上，或者在其他经NZQA批准的英语水平测试中取得了同等成绩。

此外，必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。

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