黄金瓜 黄金瓜的家常做法

2024-03-29 14:42:58来源:西游留学网作者:A26 阅读量:37888

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黄金瓜 黄金瓜的家常做法

黄金瓜的切法

1.

黄金瓜去皮后切成2*2厘米方块儿,洗净备用。

2.

小米椒和蒜切末,炒锅放适量的油,油热后放入蒜和小米椒爆香。

3.

放入黄金瓜,放1勺生抽翻炒,翻炒均匀后放2汤匙热水。盖上盖子焖5分钟。出锅前放少量盐。

4.

平铺摆盘后可以点缀一点葱花

黄金瓜的家常做法

黄金瓜饼准备食材:黄金瓜半块,鸡蛋2个,香葱一小把,盐适量,鸡精适量,花椒粉适量,小麦面粉适量。

步骤1把黄金瓜擦成丝,小葱切碎

步骤2先在瓜里加入葱,鸡蛋,盐,鸡精,花椒粉,搅拌均匀,再少量加入面粉,搅拌,一点点加,直到糊状

步骤3起锅热油,放入锅中煎至两面金黄即可。

黄金瓜的吃法

黄金瓜的正确吃法

1、食材:黄金瓜1000克,香油2茶匙,胡椒粉半茶匙,小葱5根,食盐3克,植物油2汤匙。

2、准备一个熟透的黄金瓜,清洗干净后,擦干水分备用。

3、将黄金瓜对半切开,去除瓜籽和瓜瓤后备用。

4、起锅加清水,没过崇明黄金瓜,煮开后2分钟即可捞出。

水果中的黄金瓜是热性还是凉性的

黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味黄金瓜

美,甘甜清脆。黄金瓜不仅味美可口,营养丰富,还能补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。

黄金瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。

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