黄瓜炒鸡蛋?黄瓜炒蛋家常做法
2024-11-24 08:01:16来源:西游留学网作者:A26 阅读量:70147
很多朋友对于黄瓜炒鸡蛋和黄瓜炒蛋家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
黄瓜炒鸡蛋的做法
食材
生鸡蛋2个,丝瓜2根,鸡精、盐、食用油、葱、蒜、姜等。
黄瓜炒鸡蛋制做流程
1、把生鸡蛋打进碗内,添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。
2、炒锅加点油加温至六成热,倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。
3、锅内放少量油,烧开再放姜蒜末稍炒,资金投入瓜片煸炒两下添加食盐、鸡精爆锅至断生,再倒进鸡蛋汤颠翻翻拌出勺即成。
黄瓜炒蛋家常做法
主料:黄瓜300克、鸡蛋110克
调料:色拉油15克、食盐4克、葱5克
做法:
1.准备好原料
2.鸡蛋打散
3.黄瓜切片
4.锅内热油
5.爆香葱花
6.倒入蛋液
7.快速将鸡蛋滑散
8.倒入黄瓜片
9.翻炒均匀后,调下盐,出锅
黄瓜炒鸡蛋怎么做最好吃
黄瓜炒鸡蛋用料:黄瓜2根,鸡蛋3个,姜片2克,葱段2克,泡发的木耳3克。植物食5克。盐3克,味精3克,胡椒粉2克。
①把黄瓜洗净切片,鸡蛋放碗里打散,给碗里鸡蛋放0.5克盐。
③再给锅里倒油,烧热下葱姜段然后放入黄瓜木耳翻炒同时放入味精胡椒粉,继续翻炒一分钟加入盐然后再加上炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
黄瓜炒鸡蛋就做好了,我认为这样做最好吃。
青瓜炒鸡蛋做法
食材:黄瓜、鸡蛋、蒜末、姜丝、盐、鸡精。
做法:
1.黄瓜切片备用,鸡蛋打匀,打的时候里面稍微放点点淀粉水,这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃。
2.油至八成热,将鸡蛋液下锅翻炒,熟后盛出备用。
3.另添油热,下蒜末、姜丝爆炒,带出味道,下黄瓜,翻炒,黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒,加盐.熟后加鸡精少许。
4.淋上几滴香油,出锅装盘。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的黄瓜炒鸡蛋和黄瓜炒蛋家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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